سكر ستيفيا: فوائد واستخداماته في الحمية الغذائية
سكر ستيفيا هو بديل صحي للسكر التقليدي، حيث يتم استخراجه من أوراق نبات الستيفيا ويعد أحلى بحوالي 100 إلى 300 مرة من سكر المائدة. كما أنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية أو كربوهيدرات، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. تم استخدام الستيفيا كنبات طبي في أمريكا الجنوبية لقرون عديدة، ولكن…